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花菇焖猪肘子

2024-7-7 08:21| 发布者: haiwei| 查看: 21| 评论: 0

摘要: 花菇焖猪肘子食材花菇 100g猪肘子 1个食用油 少许葱花 少许生抽 少许蚝油 1勺方法/步骤1花菇去蒂后放入清水中浸泡半个小时备用。2猪肘子处理干净后剁成小块,冷水下锅加葱段姜片焯血水捞出冲洗干净备用。3锅内倒入适 ...

花菇焖猪肘子

花菇焖猪肘子花菇焖猪肘子

食材

  • 花菇 100g
  • 猪肘子 1个
  • 食用油 少许
  • 葱花 少许
  • 生抽 少许
  • 蚝油 1勺

方法/步骤

  • 1

    花菇去蒂后放入清水中浸泡半个小时备用。

    花菇焖猪肘子
  • 2

    猪肘子处理干净后剁成小块,冷水下锅加葱段姜片焯血水捞出冲洗干净备用。

    花菇焖猪肘子
  • 3

    锅内倒入适量油,放入葱花炒香,放入猪肘子块翻炒后放入花菇和适量水大火烧开转中火焖50分钟,倒入生抽、蚝油调味,大火收汁后出锅。

    花菇焖猪肘子

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